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메뉴

Il est possible de privatiser le restaurant (anniversaire, baptême, CE, mariage...)

집에서 만든 반 조리 푸아그라 Foie gras mi-cuit maison

구운 사워도우 빵 Miche au levain grillée

19.90€

구운 사워도우 빵 Miche au levain grillée

양파 수프 그라탕 라귀이 욜 Soupe à l’oignon gratinée au Laguiole

15.80€

할머니의 반숙 계란 Œufs pochés grand-mère

컨트리 햄과 버섯 Jambon de pays et champignons

11.90€

컨트리 햄과 버섯 Jambon de pays et champignons

골수 Os à moelle

플뢰르 드 셀과 구운 사워도우 빵 Fleur de sel et miche au levain grillée

15.80€

플뢰르 드 셀과 구운 사워도우 빵 Fleur de sel et miche au levain grillée

와일드 부르고뉴 달팽이 Escargots sauvages de Bourgogne

달팽이의 집 - 파리 15 Maison de l'escargot - Paris 15

Les 6 16.00€

Les 12 32.00€

달팽이의 집 - 파리 15 Maison de l'escargot - Paris 15

굴 3번 Les huîtres n°3

4월부터 9월까지 De septembre à avril

Les 6 14.00€

Les 12 28.00€

4월부터 9월까지 De septembre à avril

Laguiolaise 보드 ( 2/3 Pers.) Planche Laguiolaise ( 2/3 Pers.)

컨트리 햄, 드라이 소시지, 로크포르 치즈를 곁들인 드라이 소시지, 컨트리 테린, 라기올 치즈, 오이 피클, 구운 사워도우 빵 Jambon de pays, saucisson sec, saucisse sèche au roquefort, terrine de campagne, fromage Laguiole, cornichons, miche de levain grillée

35.00€

컨트리 햄, 드라이 소시지, 로크포르 치즈를 곁들인 드라이 소시지, 컨트리 테린, 라기올 치즈, 오이 피클, 구운 사워도우 빵 Jambon de pays, saucisson sec, saucisse sèche au roquefort, terrine de campagne, fromage Laguiole, cornichons, miche de levain grillée

컨트리 테린 Terrine de campagne

구운 사워도우 반죽, 피클 Miche au levain grillée, cornichons

9.80€

구운 사워도우 반죽, 피클 Miche au levain grillée, cornichons

수제 계란 마요네즈 Œufs mayonnaise maison

8.00€

토마토, 모짜렐라, 바질 Tomates mozzarella basilic

8.80€

따뜻한 염소 치즈 샐러드 Salade de chèvre chaud

꿀, 컨트리 햄, 호두를 곁들였습니다. Au miel, jambon de pays et noix.

9.80€

꿀, 컨트리 햄, 호두를 곁들였습니다. Au miel, jambon de pays et noix.

샤퀴테리 플래터 Assiette de charcuterie

11.80€

훈제 청어 Harengs fumés

기름에 절인 사과 Pommes à l'huile

9.80€

기름에 절인 사과 Pommes à l'huile

칼로 구운 소시지, 알리고 Saucisse au couteau, aligot

20.80€

오리 콩피, 볶은 감자/샐러드 Confit de canard, pommes sautées / salade

26.80€

아베롱식 곱창(4인분), 찐 감자 Tripous aveyronnais (4p), pommes vapeur

25.80€

Briviste 구운 andouillette - 400g Andouillette grillée artisanale Briviste - 400 g

볶은 감자/샐러드 (2인분) Pommes sautées/salade (2 personnes)

46.50€

볶은 감자/샐러드 (2인분) Pommes sautées/salade (2 personnes)

수제버거, 감자튀김/샐러드 Burger Maison, frites/salade

18.20€

오리 콩피가 들어간 카술레 Cassoulet au confit de canard

25.80€

방목 닭고기 구이와 감자튀김 Poulet fermier rôti, frites

19.80€

농부식 오믈렛 Omelette paysanne

컨트리햄, 감자, 치즈, 샐러드/토마토 Jambon de pays, pommes de terre, fromage, salade/tomates

16.80€

컨트리햄, 감자, 치즈, 샐러드/토마토 Jambon de pays, pommes de terre, fromage, salade/tomates

꿀을 곁들인 따뜻한 염소 치즈 샐러드 Salade de chèvre chaud au miel

샐러드, 토마토, 따뜻한 염소 치즈 토스트, 컨트리 햄, 호두, 꿀 Salade, tomates, toasts chèvre chaud, jambon de pays, noix, miel

16.80€

샐러드, 토마토, 따뜻한 염소 치즈 토스트, 컨트리 햄, 호두, 꿀 Salade, tomates, toasts chèvre chaud, jambon de pays, noix, miel

오늘의 생선 라따뚜이 Poisson du jour, ratatouille

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22.80€

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송이버섯을 넣은 파스타 Pâtes aux morilles

18.80€

오늘의 요리 Plat du jour

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18.80€

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송아지 스테이크와 모렐 버섯 소스 (200g) Pavé de veau, sauce aux morilles (200g)

29.50€

양갈비 구이 Carré d'agneau rôti

26.50€

소고기 타르타르 Tartare de bœuf

19.80€

로크포르 치즈와 호두를 곁들인 팬에 구운 타르타르 Tartare poelé roquefort et noix

21.80€

립 스테이크 (1인분 - 300g) Côte de boeuf (1pers - 300g)

28.80€

오브락 등심 스테이크 (250g) Faux-filet de l'Aubrac (250g)

27.50€

오브락 소고기 스테이크 (200g) Pavé de boeuf de l'Aubrac (200g)

24.50€

오브락 소고기 안심 (250g) Filet de bœuf de l'Aubrac (250g)

38.00€

오브락 립 스테이크 (2~3인분 - 1kg) Côte de boeuf de l'Aubrac (2/3pers - 1kg)

90.00€

원하는 토핑을 추가하세요 Garnitures au choix

수제 감자튀김, 볶은 감자, 찐 감자, 라따뚜이, 샐러드, 알리고 Frites maison, pommes sautées, pommes vapeur, ratatouille, salade, aligot

수제 감자튀김, 볶은 감자, 찐 감자, 라따뚜이, 샐러드, 알리고 Frites maison, pommes sautées, pommes vapeur, ratatouille, salade, aligot

추가 장식 Supplément garniture

5.00€

원하는 소스 Sauces au choix

고추, 곰보버섯, 그리고 로크포르 치즈 Poivres, morilles et roquefort

고추, 곰보버섯, 그리고 로크포르 치즈 Poivres, morilles et roquefort

오늘의 파이 Tarte du jour

7.50€

초콜릿 무스 Mousse chocolat

7.50€

카라멜 크림 Crème caramel

7.50€

소금에 절인 버터 카라멜을 곁들인 쌀 푸딩 Riz au lait au caramel beurre salé

7.50€

떠 다니는 섬 Île flottante

7.50€

티라미수 Tiramisu

7.50€

크렘 브륄레 Crème brûlée

9.80€

미식가 커피 Café gourmand

9.80€

배 셔벗, 배 알코올 Sorbet poire, alcool de poire

12.00€

화이트 치즈 Fromage Blanc

꿀 또는 설탕 Miel ou sucre

6.50€

꿀 또는 설탕 Miel ou sucre

치즈 1인분 1 Part de fromage

선택: Laguiole, Roquefort, Saint-Nectaire Au choix : Laguiole, Roquefort, Saint-Nectaire

9.50€

선택: Laguiole, Roquefort, Saint-Nectaire Au choix : Laguiole, Roquefort, Saint-Nectaire

전채 + 메인 코스 또는 메인 코스 + 디저트 Entrée + Plat OU Plat + Dessert

27.80€

전채 + 메인 코스 + 디저트 Entrée + Plat + Dessert

34.80€

스타터 선택 Entrée au choix

계란 마요네즈 Œufs mayonnaise

컨트리 스타일 테린 Terrine de campagne

기름에 튀긴 청어와 감자 Harengs pommes à l'huile

꿀을 곁들인 따뜻한 염소 치즈 샐러드 Salade de chèvre chaud miel

토마토 모짜렐라 Tomates mozzarella

선택한 음식 Plat au choix

칠판에 적힌 오늘의 메뉴 Plat du jour à l'ardoise

방목 닭고기 구이와 감자튀김 Poulet fermier rôti, frites

소시지, 알리고 Saucisse, aligot

송이버섯을 넣은 파스타 Pâtes aux morilles

원하시는 디저트 Dessert au choix

카라멜 크림 Crème caramel

초콜릿 무스 Mousse chocolat

솔티드 카라멜 라이스 푸딩 Riz au lait caramel beurre salé

티라미수 커피 Tiramisu café

오늘의 파이 Tarte du jour

떠다니는 섬 Île flottante

보르도 Bordeaux

14cl

25cl

50cl

75cl

페삭-레오냥 AOC Pessac-Léognan AOC

기사 정신 Esprit de chevalier

65.00€

기사 정신 Esprit de chevalier

퓌세갱 생테밀리옹 AOC Puisseguin Saint-Émilion AOC

"높은 봉우리" « Les Hautes Cimes »

7.00€

10.00€

20.00€

30.00€

"높은 봉우리" « Les Hautes Cimes »

더 높은 보르도 Bordeaux supérieur

드림캐쳐.
무아황산염
L’attrape rêve.
Sans sulfite

6.00€

9.00€

18.00€

27.00€

드림캐쳐.
무아황산염
L’attrape rêve.
Sans sulfite

론 계곡 Vallée du Rhône

세인트 조셉 AOC Saint-Joseph AOC

비엔나 Cuilleron 와인 Vins de vienne cuilleron

49.00€

비엔나 Cuilleron 와인 Vins de vienne cuilleron

바케라스 '바이오' Vacqueras 'Bio'

운디네의 영역 Domaines des Ondines

39.00€

운디네의 영역 Domaines des Ondines

코트 뒤 론 AOP Côtes du Rhône AOP

순수 가리그(리터) Pure garrigue (litre)

6.00€

9.00€

18.00€

1L 36.00€

순수 가리그(리터) Pure garrigue (litre)

크로제 에르미타주 '바이오' Crozes Hermitage 'Bio'

데이비드 레이노드 Davide Reynaud

46.00€

데이비드 레이노드 Davide Reynaud

코트 뒤 론 빌라주 Côtes du Rhône Villages

말리에르 타워 Tour Malière

5.00€

8.00€

16.00€

24.00€

말리에르 타워 Tour Malière

사우스 웨스트 Sud-Ouest

아베론 마르실락 Aveyron Marcillac

도메인 로렌스 Domaine Laurens

6.00€

9.00€

18.00€

27.00€

도메인 로렌스 Domaine Laurens

Saurs 'Bio'의 Gaillac 성 Gaillac château de Saurs 'Bio'

불변성 La constance

6.50€

10.00€

20.00€

30.00€

불변성 La constance

보졸레 Beaujolais

돌의 영역, 생아무르 Saint-Amour, Domaine des pierres

장 프랑수아 트리샤르 Jean-François Trichard

6.50€

10.00€

20.00€

30.00€

장 프랑수아 트리샤르 Jean-François Trichard

Chiroubles, Raousset의 성 Chiroubles, Château de Raousset

6.50€

10.00€

20.00€

30.00€

부르고뉴 Bourgogne

코트 샬로네즈 피노 누아 Côte Chalonnaise Pinot Noir

밀레부이스 Millebuis

7.00€

11.00€

22.00€

33.00€

밀레부이스 Millebuis

랑그독 Languedoc

다론즈 Les Darons

제프 카렐 Jeff Carrel

6.50€

10.00€

20.00€

30.00€

제프 카렐 Jeff Carrel

피크 생루프 AOP Pic Saint-Loup AOP

삼촌의 농가 Mas de l'Oncle

34.00€

삼촌의 농가 Mas de l'Oncle

라르자크 생트 아폴린의 테라스 Terrasses du Larzac Sainte Apolline

몰라드 & 필론 Mollard & Fillon

34.00€

몰라드 & 필론 Mollard & Fillon

루아르 계곡 Vallée de la loire

소뮈르 샹피니 Saumur Champigny

석회석(유기물), 프랑수아 자비에 바르크 Les Calcaires (bio), François Xavier Barc

6.50€

10.00€

20.00€

30.00€

석회석(유기물), 프랑수아 자비에 바르크 Les Calcaires (bio), François Xavier Barc

사우스 웨스트 Sud-Ouest

14cl

25cl

50cl

75cl

빌라 샹브르 다무르 Villa Chambre d'Amour

라이오넬 오스민 Lionel Osmin

6.00€

9.00€

18.00€

27.00€

라이오넬 오스민 Lionel Osmin

부르고뉴 Bourgogne

마코네 생베랑 Mâconnais Saint-Véran

도멘 이노센티 Domaine Innocenti

7.00€

11.00€

22.00€

33.00€

도멘 이노센티 Domaine Innocenti

랑그독 Languedoc

페이 닥 와인 Vin de Pays d’Oc

샤도네이 Chardonnay

6.00€

9.00€

18.00€

36.00€

샤도네이 Chardonnay

루아르 계곡 Vallée de la loire

루아르 푸이 푸메 AOP Loire Pouilly Fumé AOP

드 라두세트 De Ladoucette

48.00€

드 라두세트 De Ladoucette

프로방스 Provence

블랑 코르스 AOP Blanc Corse AOP

베트리치 도메인 Domaine de Vetriccie

6.50€

10.00€

20.00€

30.00€

베트리치 도메인 Domaine de Vetriccie

프로방스 Provence

14cl

25cl

50cl

75cl

알필의 IGP IGP des Alpilles

6.00€

9.00€

18.00€

36.00€

로제 코르스 AOP Rosé Corse AOP

베트리치 도메인 Domaine de Vetriccie

6.50€

10.00€

20.00€

30.00€

베트리치 도메인 Domaine de Vetriccie

생트로페 반도 (유기농) Presqu’île Saint-Tropez (bio)

6.50€

10.00€

20.00€

30.00€

파스티스 앙리 바르두앵/51 2cl Pastis Henri Bardouin/51 2cl

프랑스 France

4.00€

프랑스 France

리카르도 2cl Ricard 2cl

4.00€

마티니 4cl Martini 4cl

빨강 하양 Rosso, Bianco

4.50€

빨강 하양 Rosso, Bianco

수즈/살레르 4cl Suze / Salers 4cl

4.50€

포르투 사그레스 4cl Porto Sagrès 4cl

빨강 하양 Rouge, blanc

4.50€

빨강 하양 Rouge, blanc

캄파리 4cl Campari 4cl

5.00€

알자스 크레망, 12cl 잔 Crémant d’Alsace coupe 12cl

8.00€

니콜라스 푸이야트 샴페인 75cl Champagne Nicolas Feuillate 75cl

(화이트 오브 화이트 - 빈티지 컬렉션) (Blanc de blanc - Collection vintage)

80.00€

(화이트 오브 화이트 - 빈티지 컬렉션) (Blanc de blanc - Collection vintage)

홈메이드 아메리카노 8cl Americano maison 8cl

10.00€

키르 샤도네이 AOC 12cl Kir chardonnay AOC 12cl

카시스 Crème de cassis

6.50€

카시스 Crème de cassis

베르무트 라 퀸티니 8cl Vermouth La Quintinye 8cl

빨강 하양 Rouge, blanc

4.00€

빨강 하양 Rouge, blanc

스프리츠 - 20cl Spritz - 20cl

아페롤 / 생제르맹 / 레몬 / 캄파리 / 르 파렐루 Apérol / Saint-Germain / Lemon / Campari / Le Pareloup

10.00€

아페롤 / 생제르맹 / 레몬 / 캄파리 / 르 파렐루 Apérol / Saint-Germain / Lemon / Campari / Le Pareloup

쿠페 프로세코 - 8cl Coupe Prosecco - 8cl

9.00€

제이앤비레어 4cl J&B rare 4cl

미국 USA

8.00€

미국 USA

탈리스커 4cl Talisker 4cl

이탈리아 Italie

9.00€

이탈리아 Italie

잭 다니엘의 4cl Jack Daniel’s 4cl

미국 USA

9.00€

미국 USA

Nikka 4cl Nikka 4cl

일본 Japon

12.00€

일본 Japon

블랙 라벨 16년 Black Label 16 ans

12.00€

카누스 코냑 8cl Cognac Canus 8cl

10.00€

칼바도스, 페이 도주 8cl Calva, Pays d’Auge 8cl

9.50€

베일리스 8cl Bailey’s 8cl

8.50€

27개 구매 시 31개 구매 (8cl) Get 27, Get 31 8cl

민트 - 로젠지 Menthe - pastille

9.50€

민트 - 로젠지 Menthe - pastille

바스 아르마냑 8cl Bas-Armagnac 8cl

9.50€

마이크로 배 알코올 8cl Alcool de poire Miclo 8cl

9.50€

Souillac의 오래된 매실 Vieille prune de Souillac

루이 로크 Louis Roque

9.50€

루이 로크 Louis Roque

그랑 마니에 8cl Grand Marnier 8cl

100주년 빈티지 Cuvée de centenaire

9.50€

100주년 빈티지 Cuvée de centenaire

진 8cl Gin 8cl

10.00€

보드카 8cl Vodka 8cl

10.00€

페어 럼 8cl Rhum Fair 8cl

비건 Vegan

7.00€

비건 Vegan

맥주의 집 House of beer

25cl 4.00€

50cl 8.00€

그림베르겐 Grimbergen

5.50€

10.00€

맥주 오브 락 Bière d'Aubrac

5.50€

10.00€

파나셰 / 피콘 Panaché / Picon

5.50€

12.00€

무알콜 맥주 "La Parisienne" - 33cl Bière sans alcool « La Parisienne » - 33cl

6.50€

코카콜라, 콜라 제로 33cl Coca-cola, coca zéro 33cl

4.50€

오렌지 25cl Orangina 25cl

4.50€

아이스 티 25cl Ice tea 25cl

4.50€

슈베페스 25cl Schweppes 25cl

4.50€

레모네이드 25cl Limonade 25cl

4.50€

과일 주스 25cl Jus de fruits 25cl

오렌지, 사과, 토마토 Orange, pomme, tomate

4.50€

오렌지, 사과, 토마토 Orange, pomme, tomate

페리에 생수 Eau de perrier

50cl 6.00€

100cl 9.00€

비텔 워터 Eau de Vittel

25cl 4.50€

50cl 6.00€

100cl 9.00€

6cl 에스프레소 커피 Café expresso 6cl

2.40€

더블 익스프레소 12cl Double expresso 12cl

4.80€

디카페인 커피 6cl Café décaféiné 6cl

2.60€

크림을 넣은 커피 18cl Café crème 18cl

4.20€

뜨거운 초콜릿 Chocolat chaud

4.20€

카푸치노 Cappuccino

4.80€

헤이즐넛 커피 Café noisette

2.60€

홍차 Thé noir

실란, 얼 그레이, 바닐라 카라멜, 다르질링 Ceylan, Earl Grey, Vanille caramel, Darjeeling

5.00€

실란, 얼 그레이, 바닐라 카라멜, 다르질링 Ceylan, Earl Grey, Vanille caramel, Darjeeling

허브 티 Tisane

유기농 버베나, 균형의 비밀, Jardin Clos Verveine bio, Secrets d'équilibre, Jardin Clos

5.00€

유기농 버베나, 균형의 비밀, Jardin Clos Verveine bio, Secrets d'équilibre, Jardin Clos

카모마일 차 Infusion camomille

5.00€